Reisi reisimata – kulinaarne rännak Haapsalus!
Sa ei pea teisele poole maakera sõitma, et kogeda eksootilisi maitseid ja kultuure – teeme seda koos sinuga siinsamas, Haapsalus! Reisi reisimata!
Reisi reisimata! on ühiskokkamise seeria, kus valmistame erinevate riikide roogasid, mille retseptid on pärit just nendest paikadest, kus Old Hapsal Hotel perenaine ja tema toidunautlejatest sõbrad on toidukultuuri ja -filosoofiat õppinud. Teeme koostööd mitme tunnustatud koka ja toidusõbraga.
Gruusia köök on midagi tõeliselt erilist ja autentset. Kui keegi teab sellest rohkem kui keegi teine, siis on see Wend – Priit Kuusk, kes on Gruusiasse reisinud ligi 40 korda! Old Hapsal Hotel pererahvas on Gruusiat avastanud kümnel korral, neist üheksa koos Wennaga. Gruusia road, toidutraditsioonid ja toostid on kogemus, mida lihtsalt peab proovima!
Jaapani köök on meie viimane ja kõige salapärasem avastus. See köök on täis mõistatusi, kuid ühtlasi ka uskumatult maitsev ja unikaalne. Jaapani toidukultuuri võlusid ja saladusi saad põhjalikumalt uurida meie blogist. Jaapani kultuuri aitavad soovi korral sisse elada Hele-Riin Uib-Pachel Taiko trummidega või hoopis kalligraafiat õppides Jaapani Kultuurikoja esindajate juhendamisel.
Aasia köökide maitsete maailma viivad meid nii New restoran New Thai peakokk, kui ka Kadri Tran, restoran Mona peakokk.
Igal kevadel avastame Eesti parimate grillmeistritega USA ja BBQ põnevat maailma. Enn Tobreluts, Rain Käärst, Tõnis Neigla on ühed neist ägedadest, kes grillid OHH õue peal laiali laotanud on.
Küsi rohkem infot võimaluste kohta:
📧 info@oldhapsalhotel.ee
Tule ja rända koos meiega läbi toidu!
