Pidulik õhtusöök emade auks OHH-is
Pidulik õhtusöök emade auks OHH-is
BBQ ja grilli koolituspäevi korraldame Haapsalus kord aastas, igal kevadel, enne hooaega… sel korral juhatas meid meistriteks Enn Tobreluts ja tiim. Me teeme seda taas, kevadel 2025, ole kuuldel!
Masterchef Ivari Vokk 5-käiguline õhtusöök oli lihtsalt oivaline! Veebruarikuu teisel laupäeval avanes 40-l toidusõbral võimalus nautida Masterchef Eesti võitja Ivari Vokk 5-käigulist õhtusööki. Old Hapsal Hotel veranda ja saal muutusid sel päeval imeilusaks restoraniks, kus valgete laudlinadega kaetud laudade taga […]
Minu Jaapani köök. Osa 6.
Supertoitudega 100 aastani! Osa 5 Eelmist osa saad lugeda siin. Minu Jaapani köök blogipostitused kirjeldavad OHH perenaise kogemust Jaapani toidust ja toidukultuurist, mida ta heal meelel jagab oma külalistega Haapsalusus läbi ühiskokkamiste, mille oluliseks osaks on ka antud riigi toidukultuuri […]
Minu Jaapani köök – sõidame maale, Wagyūdele külla! Osa 4 Eelimist osa saad lugeda siin. Minu Jaapani köök blogipostitused kirjeldavad OHH perenaise kogemust Jaapani toidust ja toidukultuurist, mida ta heal meelel jagab oma külalistega Haapsalusus läbi ühiskokkamiste, mille oluliseks osaks on ka […]
Minu Jaapani köök: Tõlkes kaduma läinud Osa 3 Eelmist osa saad lugeda siin. Meie omavahelised vestlused kohalikega näevad kõrvaltvaatajale välja üsna kentsakad – küll tahvlisse, küll telefoni oma mõtteid sisse toksides ja siis tõlget teisele näidates. Saan aru, et mul pole mõtet […]
Minu Jaapani köök: Yakiniku tagatuba ehk elu restorani köögis Osa 2 Eelmist osa saad lugeda siin. Väga olulist osa meie elus mängib toit, selle saamislugu, valmistamine, traditsioonid, nõud, serveerimine… no ja otseloomulikult maitse, seltskond kellega seda kõike nautida. Just see […]
Minu Jaapani köök: Itadakimasu! Osa 1 Ei ole just saladus, et erinevate riikide köögid ja kõik sellega kaasnev nii paeluv on, et kord aastas olen valmis kuuks ajaks või enamaks Eestimaa tolmu jalgadelt pühkima, et võtta ette ringkäik mõne uue […]
Gruusia nädalavahetus Haapsalus ühiskokkamise, lookas laua, veini ja emotsionaalsete toostidega Oktoobrikuu viimastel päevadel avasime oma hotelli ja köögi headele inimestele, kes väärtustavad Gruusia toidukultuuri, toitu, head veini ja seltskonda. Ühiskokkamist juhendasid Wend ja Levan, viimane täitis ka auväärset tamada kohustust […]
OLD HAPSAL HOTEL
Lahe 11, Haapsalu, 90503
Lääne maakond, Eesti