- This event has passed.
Eriline gurmeeõhtusöök Wennaga Old Hapsal Hotelis 7.12.24
07.12.24 | 18:00 – 22:00
VÄLJA MÜÜDUD
7. detsembril 2024 toimub eriline gurmeeõhtusöök Wennaga Old Hapsal Hotelis, kus parimad maitsed võtab kokku Priit Kuusk alias Wend. Tema poolt kokku pandud erimenüü pakub sulle kulinaarset rännakut, kus saab nautida Aasta koka konkursi võidurooga ja teisi väljapaistvaid maitseid. See õhtusöök on meistriteos, mis toob esile parimad kohalikud ja hooajalised koostisosad.
Köögis toimuvat juhib ja põnevaid lugusid räägib Wend, olles viimastel aastatel pühendunud Eesti toidukultuuri arendamisele.Ta on osalenud üllatusvõistlejana Aasta koka konkursil, võitnud seal ühe kategooria ning toonud Eesti televaatajate ette uue saatesarja “Maitse sünd”, kus ta kohtub ja valmistab süüa koos Eesti parimate kokkadega.
Menüüs:
Amps:
Anšoovis rikkalikus küüslauguses tomatikastmes koos krõbeda röstitud leivapuruga
Cava Rosat Brut Reserva Trepat, SP
Eelroog:
Siidpehme burrata Viinamärdi farmist, lisandiks Jõekääru Anne hõrk külmsuitsuhaug, serveeritud käsitsi valmistatud kukli ja röstitud kõrvitsaseemneõliga
Pinot Gris 2021, Chateau Ste Michelle, USA
Pearoog:
Magus-soolane krõbe seapõsk kartulikrõbediku ja röstitud miniköögiviljaga
Pinot Noir 2021, Meerlust Estate, Stellenbosch, LA
Dessert:
Rukkilinnase tartlett, täidetud sidrunikreemi ja karamelliste õunte ning vaarikatega
Moncucco Moscato d’asti, Fontanafredda, Piemonte, IT
Tule ja tähista koos meiega Eesti kokakunsti ning naudi unustamatut ja erilist gurmeeõhtusööki Wennaga Old Hapsal Hotelis!
Veinid sobitanud toitudega sommeljee Oksana Davletzanov.
Hind:
Õhtusöök majutuseta 89€
Õhtusöök majutusega ja rikkalik hommikusöögilaud 2-in toas 139€
Sommeljee poolt sobitatud veinipakett (iga roa juurde sobitatud vein) 29€
Alkoholivaba veinipakett 29€
* kui sa oled rohkem õlle või muu joogi sõber, vali alkoholivaba pakett ja OHH baarist saad soetada omale meelepärase joogi!
Kohtade arv on piiratud, broneeri omale laud varakult!
Fotod: Ave Saal