Külluslik hommikusöök emale 10.mail kl 9.00-12.00
Maikuu teisel pühapäeval tähistame emadepäeva, et avaldada tänu emadele ja vanaemadele. See päev on nii oluline päev, et heiskame hotelli hoovis lipu ja kingime emale lilli.
Eestis tähistati emadepäeva esimest korda 1922. aasta suvel Elva lähedal Uderna koolis piduliku koosviibimisega, mille organiseeris Naiste Karskusliit. Hiljem andsid nad välja vihiku, kus olid kirjas täpsemad juhised ja emadepäeva pidamise eesmärk:
“Emadepäeva korraldamise siht on laste ja vanemate vahekorra ligendamine iseäranis aga tähelepanelikkuse ja austamistunde kasvatamine oma emade vastu, kes seda oma suure tööga võrreldes väga vähe tunda saavad. Mujal maades, nagu Ameerikas, Soomes jne on eri kodukasvatusühingud ja liidud, kes emadepäeva korraldavad. Eestis korraldab selle Naiste Karskusliit ja teeb ettepaneku kõikidele koolidele, naisorganisatsioonidele ja Eesti Karskusliidu liikmetele selle kohapäälseks läbiviimiseks.
Emadepäeva algus
Emadepäeva mõiste katsutagu iseäranis koolides õpilastele selgeks teha, et nad sel päeval oma kodudes emade vastu iseäralist armastust ja tähelepanelikkust katsuksid üles näidata ja kui see võimalik ja jõu kohane, nende kohustusedki sel päeval täita. Emadepäev peab olema noorte tööpäev.” erm.ee
Nii teeme ka meie, pakume emadepäeva puhul maitsvat ja külluslikku hommikusööki oma emale, sinu emale! Tee emale üllatus ja tule nautima ühiselt veedetud aega kevadises Haapsalus!
Emadepäeva hommikusöök pühapäeval
10.mail kl 9.00-12.00.
Kevadest inspireeritud menüü:
Külm laud
Dirhami soolalõhe, sidrun, till, kappar
Saaremaa anžoovis
Paju talu munadest munamääre, murulauk
Käsitöö sprott, rukkileib, värske kurk
Juustuvalik (midagi pehmet, midagi küpsemat, midagi kitsepiimast)
Singivalik (midagi metsast, midagi taluaiast)
Salatid
Burrata, tomat, basiilikuõli
Kevadine kartulisalat (varajane kartul, redis, murulauk, kerge sinepine kaste)
Värske kurgi, tilli, jogurti salat
Kombineeri ise: ürdid, rohelised lehed, seemned
Saiad, leivad ja lisandid
Värskelt küpsetatud rukkileib ja hapusai Tammejuure mahetalu jahust
Croissant’id
Ürtidega toorjuust
MÖM käsitöö meest valminud mesi-või tilgakese sidruniga
OHH pardimaksa pasteet
Kodused moosid
Soe laud
Miniomlett klassikaline (köögiviljad, spinat, Paju talu muna, vahukoor, mozzarella)
Miniolett Dirhami suitsulõhega (köögiviljad, suitsulõhe, vahukoor, mozzarella)
Minipannkoogid
Aurutatud Paju talu kanamuna
Mini quiche (peet ja kitsejuust)
Mini quiche (suitsupeekon ja porru)
Magus hetk emaga
Mascarpone kreem marjade ja mandli krõbedikuga
Rabarberi kook
Joogid
Hommikumimosa 0%
Käsitöö mahlad (õun, rabarber, aroonia)
Maitsestatud vesi (nt kurk–münt, sidrun–tüümian)
Oakohv ja purutee
Hind: 35€ osaleja, lapsed kuni 10 aastat 18€.
Kohtade arv on piiratud.
Broneeri omale koht siin:
Ootame sind!
Daire ja Lukas – ema ja poeg
