Mõnikord tuleb ajakirjanik külla ja jääb mitmeks päevaks. Mõnikord võetakse otse-eetris auhind vastu just meie köögis. Siia oleme kogunud lood, mida teised on Old Hapsal Hotelist ja meie köögist kirjutanud, ning mõned minu enda reisilood.
Hotellihaldja hea elu retsept
Ajakirja Eesti Naine naiskond veetis meie juures töise päeva: mõttetalgud, giidituur Haapsalus ja õhtul ühine kokkamine OHH köögis. Maire Aunaste kuulis nende muljetest ja tuli kohe ise külla. Ta jäi mitmeks päevaks, osales hapusaia töötoas ja kirjutas meist artikli. Fotod: Aivar Kullamaa.
Loe artiklit Eesti Naises →
Piibel köögis
Haapsalu Püha Johannese kogudus ühendab kord kuus piiblitunni ja kokakunsti. Seekord toimus „Piibel köögis“ meie juures ja teemaks oli kannatlikkus. Seepärast tegime toite, mis kannatlikkust nõuavad: peaaegu kolm päeva valmiva OHH hapusaia ja Mehhiko asteegi supi. ERR tegi sellest uudisloo.
Vaata ERR-i uudisklippi →
Meediaauhind otse meie köögist
Samal õhtul, kui Tallinnas Kultuurikatlas jagati Eesti parimatele restoranidele Hõbelusikaid, pidasime meie Wennaga gurmeematka neljakäigulise õhtusöögiga 40 külalisele. Parima toiduajakirjaniku meediaauhinna võttis Wend vastu otse-eetris, Kultuurikatla suurel ekraanil, otse Old Hapsal Hoteli köögist.
Hotell ja perenaine
Köök ja peod
Enne hotelli
Need lood ilmusid enne, kui Old Hapsal Hotel 2021. aastal uksed avas. Neist näeb, kust on pärit meie tänased menüüd ja „Reisi reisimata!“ õhtud.