Blogi: Minu Jaapani köök – Toidu tähtsus kultuuris ja Michelini tärnis. Osa 6
Minu Jaapani köök. Osa 6.
Minu Jaapani köök. Osa 6.
Supertoitudega 100 aastani! Osa 5 Eelmist osa saad lugeda siin. Minu Jaapani köök blogipostitused kirjeldavad OHH perenaise kogemust Jaapani toidust ja toidukultuurist, mida ta heal …
Minu Jaapani köök – sõidame maale, Wagyūdele külla! Osa 4 Eelimist osa saad lugeda siin. Minu Jaapani köök blogipostitused kirjeldavad OHH perenaise kogemust Jaapani toidust ja …
Minu Jaapani köök: Tõlkes kaduma läinud Osa 3 Eelmist osa saad lugeda siin. Meie omavahelised vestlused kohalikega näevad kõrvaltvaatajale välja üsna kentsakad – küll tahvlisse, küll telefoni …
Minu Jaapani köök: Yakiniku tagatuba ehk elu restorani köögis Osa 2 Eelmist osa saad lugeda siin. Väga olulist osa meie elus mängib toit, selle saamislugu, …
Minu Jaapani köök: Itadakimasu! Osa 1 Ei ole just saladus, et erinevate riikide köögid ja kõik sellega kaasnev nii paeluv on, et kord aastas olen …
Kust tulevad gurmeemaailma suunamudijad? Sariõppijana paneb mind rõõmust hüppama pakkumine külastada siinse regiooni suurimat kokakooli, Lycée Edouard Branly School. Kooli, kust astuvad välja tulevased gurmeemaailma …
Meeletu pühendumus Tundub, et teise nädala lõpuks on mind köögis omaks võetud. Esialgne kartus Prantsuse keele oskamatuse osas asendub kohalike sooviga purssida igal sammul minuga …
Minu Prantsuse köök – tramm Prantsuse moodi Külalisena restorani astudes ei pruugi sa aimata, et köögis on tegutsetud juba tunde. Vaikides, külmikute-ahjude vahel siblides, hakkides, …